雪季已至，“外热内冷”的冰雪产业如何真正培养消费热情？

2019-2020雪季已经开启，离2022年冬奥会也越来越近。据《中国冰雪旅游发展报告（2020）》测算，2018-2019冰雪季我国冰雪旅游人数为2.24亿人次，冰雪旅游收入约为3860亿元，分别比2017-2018冰雪季增长13.7%、17.1%；预计到“十四五”规划末期的2025年，我国冰雪旅游人数将超过5亿人次，冰雪旅游收入超过1.1万亿元。
在诸多冰雪产业的从业者看来，大赛只是个外部刺激，在实战中培育产业内生的增长动能更为关键。从认知、需求、供给到内容，冰雪产业只有不断进步才能真正点燃消费热情。
在2019年12月12日的第四届中国体育产业嘉年华上，奥众体育总裁赵相林、万科冰雪事业部首席执行官陆慧、花样滑冰世锦赛冠军&北京翼翔冰雪创始人佟健和新浪杯高山滑雪公开赛创始人赵迪就以“冰雪产业：培育消费热情”为主题进行了探讨。论坛由华体动势副总经理魏薇主持。以下为论坛精华整理：
一、奥众体育总裁赵相林
冰雪这个产业，可以说是酸甜苦辣，冷暖自知。对于奥众体育来说，我们是一家在冰球领域深耕的公司，从美国NHL中国赛的引进，再到职业联赛的组建和运营，最后落实到职业冰球队的建设和中国大学生冰球联赛的推出，我们全做了。这样深耕的结果，就是让我们的用户体验比较深。
在冰雪产业，大家近几年看到了很多的政策利好，从国务院办公厅到体育总局到各个部委，推了很多文件，各个省市也积极响应。总的来说，这个行业的确在发展，但是发展的速度应该还可以更快。
培养体育消费热情，还是要想办法让消费者花钱。消费者不光要腰包鼓起来，还需要有时间。体育某种意义上还是一种奢侈品，特别是对冰雪运动，得有钱有闲。
但塑造体育消费习惯并非一朝一夕所能完成。虽然目前中国的经济发展水平、国民收入结构和发达国家的距离在拉近，但是人们从观念、生活习惯、生活品质上与发达国家还存在差距，部分消费者对于消费体育项目还是有心理障碍。
以冰球为例，首先得让他看得懂冰球，然后产生观赛的兴趣和意愿。如果有小朋友，怎么让他的孩子也产生这样的意愿？就得有一个可获得性，这样就要求我们作为赛事的供给者，能够提供好的产品。
二、万科冰雪事业部首席执行官陆慧
冬奥会临近，我们观察到三个现象：
第一，就是政策出台的级别越来越高。中办、国办联合发文，我想在任何一个产业当中，都是特别荣幸的事情。然而在这个荣幸背后，政策可能没有真正落地到企业层面上。政府是表达了政府部门的心态，但是跟企业生存、扶持冰雪产业真正健康蓬勃发展方面，其实还需要持续落地。
第二，从消费者来讲，去年滑雪人次是这三年以来增长率最低的一个年份。市场仍是需要培育的阶段。
第三，从滑雪场的建设来讲，虽然国家出台了很多政策鼓励滑雪场馆的建设，但是对于室外滑雪场没有任何政策支持，比如环保政策、伐林政策、山区整治政策。所以，现在所有的投资热情全部都转到了室内滑雪场和滑雪模拟机。
万科的滑雪度假区都是度假目的地和家庭友好型，除了满足滑雪发烧友和专业运动队的需求，也注重满足初学者和南方客户、家庭客户的度假需求，做好配套和服务，扩大客户层面，并且让每个层面的客户都觉得越来越好玩。只有觉得好玩，才会扩大客源基础，才会复购。
三、花样滑冰世锦赛冠军、北京翼翔冰雪创始人佟健
就花样滑冰这个项目来说，想要增量，就应该挑战更大的资本，迅速地把我们的想法都落地。
培养冰雪运动的消费热情，第一需要硬件，一定要注意场地的专业性、便利性和人性化，有了好的场地，用户才愿意去；第二是职业化发展，而不仅仅是增加内容，这是核心。只有职业化，冰雪运动才能真正发展起来，让更多的人愿意加入，衍生出赛事、演出等更多产品，一起把产业做大。
如何体现职业化体育的价值？这不只是需要相关部门的支持。什么时候我们把体育职业化做出来了，每个人都能在场上发光发热，付出能够获得丰富的回报，家长就不会再犹豫。
此外，还有一个很实际的办法，那就是可以让冰雪项目帮助孩子们国外求学。不光是冰球，现在很多北美高校都有“花样滑冰队列滑”这个项目。如果孩子们在这方面下功夫，就能在申请学校的竞争中获得优势。所以我认为，冰雪运动培训将会是一个大趋势，而培训也是推广冰雪项目必须要做的事情。
四、新浪杯高山滑雪公开赛创始人赵迪
如果用一个词来形容冰雪产业，那么我会选择“外热内冷”。因为大家虽然表面上能看到一些政策支持，但是只有真正的冰雪产业从业者才能看到这个行业深层次的问题。我们和产业内的很多资源其实都在互相合作，我们最后做赛事也证明了这一点。
从2015年起新浪体育也在转型，从一个媒体真正向体育公司去转型。我们决定进入滑雪行业，第一个问题就是我们的角色是什么？作为一个媒体，我们的属性决定了我们要去做一个增量。要实现增量，最核心的要点就是要让大家把冰雪运动当成一种生活方式。从前，冰雪运动因为气候原因被局限在了北方，而现在南方很多优秀的硬件设施已经足够解决这种气候限制了。特别是在上海，有很多专门为城市白领打造的室内滑雪培训机构，对实现增量来说，这些室内场馆是个起步。
根据我们之前的统计，新浪体育超过80%的用户是看足球和篮球或者电竞的，冰雪产业本身的用户量占我们总用户量的1%都不到。这正是我们提升的空间。我们可以并且必须拿出更多的资源做冰雪赛事，让更多的人了解冰雪，参与冰雪，爱上冰雪。